Narlı Cevizli Bulgurlu Salata
Aralık 10, 2015 neslihan
Yorum Yaz

narlı cevizli bulgurlu salataNarlı cevizli bulgurlu salata tarifi için malzemeler:

  • 1 su bardağı ortasından ikiye ayrılmış ceviz içi,
  • 1/3 bardak kurutulmuş domates,
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı sudan geçirilmiş pilavlık bulgur,
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut,
  • Yarım çay bardağı pul biber ya da kırmızı toz biber,
  • 2 bardak sıcak su,
  • 1 avuç üzüm ve çeri domates,
  • Yarım bardak nar çekirdeği,
  • 1/3 demet kıyılmış dereotu ve nane,
  • 2 kaşık taze limon suyu,
  • 3 adet taze biber,
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi (2 kaşık soğuk suda eritilir),
  • Tuz.

Tarifi Oku ￫

Salatalar
Türk Köftesi Nasıl Yapılır
Aralık 7, 2015 neslihan
Yorum Yaz

soslu türk köftesiTürk köftesi tarifi için ana malzemeler:

  • 1,5 su bardağı yeşil mercimek,
  • 1 su bardağı ince bulgur,
  • 1 bardak pirinç (4 bardak su ile haşlanır),
  • 1 adet yumurta ve kuru soğan rendesi,
  • Tuz, karabiber, reyhan, dereotu.

Yoğurtlu sos:

  • 1 kg. süzme yoğurt,
  • 4 diş sarımsak,

Domates sos:

  • 3 adet iri doğranmış soğan,
  • 1,5 çorba kaşığı domates salçası ve biber salçası,
  • 1 tatlı kaşığı kimyon,
  • Sıvı yağ.

Tarifi Oku ￫

Köfteler
Armut Köfte Nasıl Yapılır
Aralık 7, 2015 neslihan
Yorum Yaz

armut köfteArmut köfte tarifi için ana malzemeler:

  • 8 adet patlıcan,
  • 2 parça tavuk göğsü,
  • 2 orta boy haşlanmış patates,
  • 1 yumurta,
  • 2 dilim ekmek içi,
  • Tuz ve karabiber.

Sosu için:

  • 4 adet rendelenmiş domates,
  • 1 çay kaşığı sirke,
  • 1 tutam şeker,
  • Biberiye karabiber, tuz ve sıvı yağ.

Tarifi Oku ￫

Köfteler
Izgara veya Teflon Tavada Kolay İnegöl Köfte Tarifi
Aralık 7, 2015 neslihan
Yorum Yaz

kolay inegöl köfteİnegöl köfte tarifi için malzemelerimiz:

  • Yarım kg. kıyma (yarısı koyun, yarısı dana),
  • ½ çorba kaşığı yoğurt,
  • 1 dilim ekmek içi (ufalanmış) veya 1 çorba kaşığı galeta unu,
  • Rendelenmiş 1 küçük soğan,
  • 1 yumurta sarısı,
  • ½ tatlı kaşığı karbonat,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 2 çay kaşığı tuz ve pul biber.

Tarifi Oku ￫

Köfteler
Perde Pilavı Nasıl Yapılır
Aralık 7, 2015 neslihan
Yorum Yaz

perde pilavıPerde pilavı tarifi için ana malzemeler:

  • 1 tavuk göğsü,
  • 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı,
  • 2 kaşık sıvı yağ,
  • 100 gram kavrulmamış badem içi,
  • 100 gram antep fıstığı,
  • 2 orta boy soğan,
  • 2 bardak baldo pirinç,
  • 3,5 su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ (kalıbı yağlamak için),
  • Kuş üzümü, karabiber, tarçın ve tuz,
  • 1 yufka.

Tarifi Oku ￫

Pilavlar
Yörük Kebabı Nasıl Yapılır
Aralık 7, 2015 neslihan
Yorum Yaz

mantarlı yörük kebabıYörük kebabı tarifi için gerekli ana malzemeler:

  • 600 gram kuşbaşı et,
  • 2 adet soğan,
  • 10 adet mantar,
  • 5 tane yeşil biber,
  • 3 adet domates,
  • 1 su bardağı konserve bezelye,
  • 2 bardak erişte,
  • Yarım demet dereotu,
  • 1 su bardağı kaşar rendesi.

Tarifi Oku ￫

Kebaplar