Çorbalar
Sebze Çorbası Nasıl Yapılır
Kasım 12, 2017 neslihan
Yorum Yaz

sebze çorbası tarifiHer yaş için önerilen, besin değeri yüksek, lif içeren ve özellikle sindirim sistemini düzenleyen sebze çorbası diyet yapan kişilerin vazgeçilmezidir. Evinizde bulunan farklı sebzelerle de sebze çorbaları yapabilir, farklı lezzetler yaratabilirsiniz.

Sebze Çorbası Malzemeleri;

  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet orta boy kereviz
  • 2 dal brokoli
  • 3-4 yaprak ıspanak ya da 2 dal pazı
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (Ayçiçek yağı da olabilir)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı domates sosu ya da 1 adet domates
  • 2 adet çarliston biber (etli kırmızıbiber de olabilir)
  • 1 su bardağı et suyu (tavuk suyu, kemik suyu ya da kırmızı et suyu)
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Tarifi Oku ￫

Çorbalar
Mısır Çorbası Tarifi
Aralık 4, 2015 neslihan
Yorum Yaz

mısır çorbasıMısır çorbası yapmak için ana malzemeler:

  • 1 su bardağı mısır konservesi,
  • 1 kahve fincanı arpa şehriye,
  • 2 kuru soğan,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 100 gram haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsü,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 7 bardak su,
  • 3 adet karabiber tohumu,
  • 1 su bardağı süt,
  • Pulbiber ve tuz,
  • 3 adet maydanoz sapı,
  • Yarım demet kıyılmış dereotu.

Tarifi Oku ￫

Çorbalar
Erzincan Çorba Tarifi
Aralık 3, 2015 neslihan
Yorum Yaz

erzincan çorba tarifiErzincan çorba yapmak için gerekli malzemeler:

  • 300 gram yağsız kıyma,
  • 1 küçük kuru soğan,
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut,
  • 1 bardak erişte,
  • ½ kg. süzme yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 1 kaşık nane,
  • Göz kararınca pul biber, karabiber ve tuz.

Tarifi Oku ￫

Çorbalar
Yuvarlama Çorbası Tarifi
Aralık 3, 2015 neslihan
Yorum Yaz

yuvarlama çorbasıYuvarlama çorbası yapmak için ana malzemeler:

  • 250 gram koyun kuşbaşı et,
  • 250 gram dana kıyma,
  • 1 su bardağı pirinç,
  • Yarım bardak nohut,
  • 3 adet kuru soğan (1 tanesi köfte için),
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 adet yumurta (terbiyesi için),
  • 1 yemek kaşığı un (terbiye için),
  • 2 bardak yoğurt (süzme),
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber ve kuru nane.

Tarifi Oku ￫

Çorbalar
Soğan Çorbası Nasıl Yapılır
Aralık 3, 2015 neslihan
Yorum Yaz

soğan çorbasıSoğan çorbası yapmak için gereken malzemeler:

  • 4-5 adet kuru soğan,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 3 kaşık un (tepeleme),
  • 10 su bardağı su veya et suyu,
  • Karabiber ve tuz,
  • 1 bardak süt,
  • Üzeri süslemek için kaşar rendesi

Tarifi Oku ￫

Çorbalar
Kuskus Çorbası Tarifi
Aralık 3, 2015 neslihan
Yorum Yaz

kuskus çorbasıKuskus çorbası yapmak için gereken malzemeler:

  • 1 su bardağı kuskus,
  • Rendelenmiş 2 adet havuç ve kabak,
  • 1 bardak süt,
  • 1 çay bardağı konserve mısır,
  • 1 çorba kaşığı dolusu un,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • Yarım su bardağı dereotu,
  • 8 bardak kadar su,
  • Üzeri için yağ ve kırmızı biberli sos

Tarifi Oku ￫

Çorbalar