Kabaklı Kiş Nasıl Yapılır

tulum peynirli kabaklı kişKabaklı kiş yapmak için gerekli malzemeler:

Hamur için:

  • 1 su bardağı un,
  • 75 gram tereyağı,
  • 4 yemek kaşığı soğuk su,
  • 1 tutam tuz.

İç harç için:

  • 3 adet kabak,
  • 100 gram kaşar peyniri,
  • 150 gram tulum peyniri,
  • 2 bardak süt,
  • 30 gram tereyağı,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • Dereotu, taze nane, maydanoz, tuz ve karabiber.

Tarifi Oku →

Maklube Nasıl Yapılır Tarifi

maklube nasıl yapılırMaklube yapmak için gerekli malzemeler:

  • 500 gram kuşbaşı et veya tavuk eti,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 2 kuru soğan (biri et için, diğeri pilav için),
  • 2,5 su bardağı su,
  • 1 kilogram uzun patlıcan,
  • 3 adet domates,
  • 2 bardak pirinç,
  • 1 tatlı kaşığı köri, yeni bahar, zencefil, kimyon ve tarçın,
  • 4 bardak su,
  • Tuz ve karabiber.

Tarifi Oku →

Kruvasan Nasıl Yapılır

kruvasan nasıl yapılırKruvasan nasıl yapılır detayları, malzeme bilgileri ve aşçıdan önemli notlar yazımızda.

Kruvasan yapmak için gereken malzemelerimiz:

  • 3 yumurta,
  • 1 paket yaş maya,
  • ½ su bardağı süt ya da su,
  • 3 yemek kaşığı yoğurt,
  • 250 gram margarin (yufka aralarına),
  • Alabildiğince un,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,

İç Malzemesi:

  • Fındık ezmesi,
  • Şokella çikolata,
  • Marmelat,
  • Reçel ve peynirli iç.

Tarifi Oku →

Mantı Nasıl Yapılır

mantı nasıl yapılırMantı nasıl yapılır tarifini adımlarıyla birlikte özgün bir tarif ile yayınladık.

İşte mantı yapmak için gereken malzemeler:

Hamuru için:

  • 3 bardak un,
  • 1 adet yumurta,
  • 1,5 kahve fincanı su,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

İç olarak:

  • 250 gram yağsız kıyma,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1-5 dal maydanoz,
  • Tuz ve karabiber.

Üzeri için:

  • Yarım kg yoğurt,
  • 2 diş sarımsak,
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 kaşık salça,
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber,
  • Kuru nane ve sumak.

Tarifi Oku →

Paskalya Çöreği Tarifi

Malzeme bilgileriyle ve detaylı yapılış anlatımlarıya sizlere 2 farklı paskalya çöreği tarifi ve malzeme detayları vereceğiz.

paskalya çöreği
1. Tarif Malzemeleri:

  • Birinin sarısı üzerine olucak şekilde 3 yumurta,
  • 6 su bardağı un,
  • 1 bardak pudra şekeri,
  • 2 çay bardağı ılık süt,
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş margarin,
  • 1 paket yaş maya,
  • Dolu dolu olmayacak şekilde 3 çay kaşığı mahlep,
  • Tuz,
  • 2 yemek kaşığı iri çekilmiş fındık içi.

Tarifi Oku →

Halep Dolma Tarifi

Malzemeler:

  • 8 adet kuru patlıcan,
  • 8 adet kuru biber,
  • 8 adet kuru kabak,
  • 300 gr pirinç,
  • 1 su bardağı sıvıyağ ( zeytinyağı kullanmanızı öneririm)
  • 1 baş sarımsak,
  • 1 çay bardağı nar ekşisi,
  • 1 çorba kaşığı tane sumak ekşisi,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • ½ bağ maydanoz,
  • 1 çorba kaşığı kimyon, kekik,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası.

Tarifi Oku →