Halep Dolma Tarifi
Kasım 16, 2015 neslihan
Yorum Yaz

Malzemeler:

  • 8 adet kuru patlıcan,
  • 8 adet kuru biber,
  • 8 adet kuru kabak,
  • 300 gr pirinç,
  • 1 su bardağı sıvıyağ ( zeytinyağı kullanmanızı öneririm)
  • 1 baş sarımsak,
  • 1 çay bardağı nar ekşisi,
  • 1 çorba kaşığı tane sumak ekşisi,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • ½ bağ maydanoz,
  • 1 çorba kaşığı kimyon, kekik,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası.

Tarifi Oku ￫

Genel
Afyon Kaymağı Nasıl Yapılır
Kasım 16, 2015 neslihan
Yorum Yaz

afyon kaymağıAfyon kaymağı malzemeleri :

Muhallebisi için;

  • 1 Su bardağı toz şeker,
  • ½ paket margarin,
  • 1 Su bardağı un,
  • 1 Litre süt,
  • 1 Paket vanilya,
  • 1 Poşet krem şanti,
  • 1 Su bardağı süt (krem şantiyi çırpmak için),
  • 1-1,5 Su bardağı ceviz içi,
  • 2-2,5 Su bardağı hindistan cevizi,
  • Arzu edildiği kadar damla çikolata veya muz kullanılabilir.

Tarifi Oku ￫

Tatlılar
Botanik Salata Nasıl Yapılır
Kasım 16, 2015 neslihan
Yorum Yaz

Malzemeler:

  • Çeyrek lahana,
  • 1 su bardağı haşlanmış buğday,
  • 1 yemek kaşığı küçük kavrulmuş fındık,
  • 1 yemek kaşığı ıslatılmış sarı çekirdeksiz kuru üzüm,
  • 1 tatlı kaşığı kuş üzümü,
  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber, (salçalık)
  • ½ demet maydanoz,
  • ½ demet dereotu,
  • 2-3 diş kuru sarımsak ve 4-5 dal taze sarımsak.
  • ½ limon suyu,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke,
  • Tuz.
  • 1 ekşi elma, 2 adet havuç, 1 kahve fincanı kapari.

 

Botanik salata nasıl yapılır ve kolay tarifi :

Lahana ince çubuk şeklinde doğranır ve bir kaba alınır çok az tuzla ovulur. Yeşillikler ve közlenmiş biber ince kıyılır ve lahanaya ilave edilir. Buğday, fındık, üzümler karıştırılır servis tabağına alınıp üzeri süslenir. Başka bir kapta limon suyu, sirke, yağ ve tuz karıştırılıp salatanın üzerine gezdirilir.

Salatalar
Elmalı Tart Nasıl Yapılır
Kasım 15, 2015 neslihan
Yorum Yaz

Malzemeler (Hamuru için):

  • 1 yumurta,
  • 1 paket büyük margarin,
  • ½ su bardağı tozşeker,
  • ½ su bardağı sıvıyağ,
  • 2 yemek kaşığı kadar su,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için:

  • Elma (çiğ olarak rendelenecek),
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,
  • Ceviz içi,
  • Bunların hepsi karıştırılır.

Tarifi Oku ￫

Tatlılar
Mürdüm Erikli Tart
Kasım 15, 2015 neslihan
Yorum Yaz

Malzemeler:

  • 2,5 Su bardağı un,
  • ½ Paket margarin,
  • 1 Yemek kaşığı yoğurt,
  • 2 Adet yumurta,
  • 1 Çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 Paket vanilya,
  • 1 Paket kabartma tozu,
  • 1-1½ Kilogram mürdüm eriği,
  • 1 Yemek kaşığı limon suyu.

Tarifi Oku ￫

Tatlılar
Özbek Pilavı Nasıl Yapılır
Kasım 15, 2015 neslihan
1 Yorum

Leziz özbek pilavı tarifi için gerekli olan ana malzemeler:

  • 250 gram jasmin pirinçi
  • 500 gram kuzu kuşbaşı
  • 2, 5 bardak pişen etin suyu
  • 1 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 100 gram tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın, yenibahar ve kimyon
  • 2 çay kaşığı karabiber ve aynı ölçekte tuz

Tarifi Oku ￫

Pilavlar