Nefis köftemiz için lazım olan ana malzemeler:

• ½ kg. yağsız kıyma,
• 1 su bardağı haşlanmış pirinç,
• 3 yumurta (bir tanesi köftenin içine diğer ikisi panesi için)
• 1 adet kuru soğan,
• ½ demet maydanoz,
• Tuz, karabiber, kimyon, yenibahar.

Detaylı anlatımıyla hızlı ve kolay kadınbudu köfte yapılışı:

Bir kabın içerisine yarım kilo kıymayı, 1 su bardağı haşlanmış pirinci, 1 adet rendelediğin kuru soğanı, 1 yumurtayı, ½ demet maydanozu ve baharatları koyalım ve güzelce yoğuralım.

Ayrı bir tepsiyi unlayalım. Bir kaseye yumurta kıralım elimizi batırmak için. Ayrıca bir kabın içine 1 bütün yumurta ve 2 yumurtanın da akını (beyazını) karıştırıp çırpalım. Yoğurduğumuz köfte harcından koparalım şekil verelim unladığımız tepsiye dizelim ve üzerine un serpelim. Daha sonra hazırladığımız tepsideki köfteleri çırptığımız yumurtalara batıralım ve tavada kızartalım.