Hızlı sandviç yapımı için gerekli malzemeler:

• 1 yumurta (akı hamurun içine sarısı hamurun üzerine),
• 1 bardak ayçiçekyağı,
• 1 küçük paket margarin,
• 3 çorba kaşığı toz şeker,
• 1 tatlı kaşığı tuz,
• 2 bardak ılık su,
• 1 çorba kaşığı pakmaya,
• Alabildiği kadar un.

Hızlı sandviç nasıl yapılır:

Margarin eritilir, ılık suya pakmaya atılır, kabardıktan sonra diğer malzemeler ilave edilir ve güzelce yoğrulur ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. 30-35 dakika hamurun mayalanması beklenir, hamurdan parçalar koparılarak sandviç şekli verilir ve yağlanmış tepsiye dizilir.

10-15 dakika dinlendirilir üzerine yumurta sarısı sürülür, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.