Şambali tatlısı tarifi için ana malzemeler:
- 2 su bardağı un,
- 2 su bardağı şeker,
- 2 su bardağı yoğurt,
- 2 su bardağı irmik,
- 1 paket kabartma tozu.
Şerbeti:
- 4 su bardağı şeker,
- 3 su bardağı su,
- ½ limonun suyu.
Şambali tatlısı nasıl yapılır:
Kabartma tozu hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırın. En son kabartma tozunu ilave edip tekrar karıştırın.
Yağlanmış tepsiye döküp, önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında 30-35 dakika pişirin.
Soğuyan şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün. Servise hazır! Ceviz veya badem ile süsleyebilirsiniz.
Bir Cevap Yazın