Köftemiz için gerekli olanlar:

• 1 bardak kırmızı mercimek,
• 1 su bardağı ince bulgur,
• 1 adet kuru soğan,
• 1yemek kaşığı salça,
• Baharat ( kimyon, karabiber, pulbiber),
• Yeşil soğan, maydanoz.

Tarifi Oku ￫

Gerekli olanlar:

• 2,5 su bardağı ince bulgur,
• 1 su bardağı irmik,
• 1 yumurta,
• 1 kaşık un,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• 1 adet kuru soğan,
• Tuz ve kimyon.
• Sosu için malzemeler:
• 3 diş sarımsak,
• 1 kahve fincanı sıvıyağ,
• 1 yemek kaşığı biber salçası,
• Göz kararınca maydanoz.

Tarifi Oku ￫