Kolay peynirli kek tarifi için malzeme bilgileri:
- 4 adet yumurta,
- ½ su bardağı yoğurt,
- 1 küçük margarin ( 125 gram ),
- 1 çay bardağı sıvı yağ,
- 1,5 çay kaşığı karbonat,
- 250 gram peynir,
- 1 demet dereotu veya maydanoz,
- Çok az tuz,
- 3 bardak un.
Yazara ait tarifler:
Sütlü irmik tatlısı yapılışı için gerekli malzemeler:
- 9 çorba kaşığı irmik,
- 1 litre süt,
- 9 çorba kaşığı toz şeker.
- ½ çorba kaşığı margarin,
- 1 paket vanilya,
- 1 çorba kaşığı hindistan cevizi,
- İçi için ceviz ve tarçın.
Tuzlu çubuk tarifindeki ana malzemeler:
- 250 gr un,
- 140 gr margarin,
- 2-3 çorba kaşığı yoğurt,
- Tuz,
- 1 yumurta sarısı,
- Limon kabuğu rendesi. (isteğe bağlı)
Marmelatlı düğme bisküvisi tarifi için malzemeler:
- 250 gr un,
- 125 gr tereyağı,
- 1 yumurta,
- 1-2 çorba kaşığı marmelat,
- 1 paket vanilya,
- 75 gr pudra şekeri,
- 1-2 çorba kaşığı toz şeker,
- 1 tutam rendelenmiş limon kabuğu,
- 1 fiske karbonat.
Peynirli tuzlu pasta tarifi için gerekli malzemeler:
- 3 çorba kaşığı yoğurt (suluca),
- 125 gr margarin,
- 1 kalıp peynir (rendelenecek),
- 1 çay kaşığı tuz,
- 1 çay kaşığı karbonat,
- Yarım su bardağı sıvıyağ,
- Alabildiği kadar un.
Yoğurt tatlısı tarifi içerisindeki malzemeler:
- 250 gr yoğurt,
- 250 gr un,
- 50 gr irmik,
- 250 gr şeker,
- 5 adet yumurta,
- 1 tane rendelenmiş limon kabuğu,
- 1 adet limon suyu,
- 1 paket karbonat.
Şerbeti:
- 750 gr şeker, 2 bardak su orta koyulukta kaynatılır. Bir limon suyu ilave edilip soğumuş tatlının üzerine sıcak olarak dökülür.
